Paprika poeder
Paprikapoeder is een veelgebruikte specerij die wordt gemaakt van gedroogde en gemalen paprika's. Het is een belangrijk ingrediënt in veel keukens over de hele wereld, vooral in de Hongaarse, Spaanse, Turkse en Marokkaanse keuken. Paprikapoeder is niet alleen geliefd om zijn smaak, maar ook om de kleur die het aan gerechten toevoegt – van een lichte oranje tint tot een dieper rood.
De paprikapoeder heeft een milde, zoete smaak en wordt vaak gebruikt om kleur en subtiele smaak toe te voegen aan gerechten zonder veel pittigheid.
Gezondheidsvoordelen:
Paprikapoeder heeft verschillende gezondheidsvoordelen, voornamelijk vanwege de antioxidanten en vitamines die in paprika's aanwezig zijn:
- Het bevat vitamine A en vitamine C, die goed zijn voor de gezondheid van de huid en het immuunsysteem.
- Het bevat capsaïcine (vooral in de pittige variant), die kan helpen bij het bevorderen van de spijsvertering en het verlichten van pijn door ontstekingen te verminderen.
- Paprikapoeder kan ook helpen bij het verlichten van stress en het verbeteren van de bloedcirculatie.
Klanten kochten ook
Ras el HanoutRas el Hanout is een veelzijdige en aromatische kruidenmix die veel wordt gebruikt in de Marokkaanse en Noord-Afrikaanse keuken. De naam betekent letterlijk "hoofd van de winkel" in het Arabisch, wat suggereert dat het de beste…
€ 3,50
GemberGember (wetenschappelijke naam: Zingiber officinale) is een veelgebruikte specerij die afkomstig is van de wortel van de gemberplant. Het wordt zowel in de keuken als in de traditionele geneeskunde gewaardeerd vanwege zijn sterke…
€ 2,50
KurkumaKurkuma (wetenschappelijke naam: Curcuma longa) is een gele specerij die afkomstig is van de wortel van een plant uit de gemberfamilie.
Het wordt veel gebruikt in de Aziatische, Afrikaanse en Indische keukens, maar heeft ook zijn…€ 2,50
Chebba - AluinChebba of aluinsteen is een kleurloos kristal dat wordt gewonnen uit de natuur. Het wordt vaak gebruikt voor zijn versterkende, verfrissende, en antiseptische eigenschappen, zowel voor de huid als voor andere…
€ 1,20
KorianderzaadKorianderzaad is het gedroogde zaad van de korianderplant (Coriandrum sativum), die zowel voor zijn bladeren (die we kennen als koriander) als voor zijn zaad wordt gewaardeerd in de keuken. Korianderzaad is een belangrijk…
€ 2,00
