Chili vlokken
Chili vlokken (ook wel chilivlokken of rode pepervlokken genoemd) zijn een populaire specerij gemaakt van gedroogde en fijngehakte rode chilipepers. Ze worden vaak gebruikt om gerechten extra pittigheid en een kruidige smaak te geven. Chili vlokken worden veel gebruikt in de Mediterrane, Aziatische, Indiase, en Mexicaanse keukens en zijn een veelzijdige aanvulling op allerlei gerechten.